🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 pêssegos frescos ou em calda
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 xícaras de chá de água
- 2 caixinhas de gelatina em pó, sabor pêssego
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Se for utilizar pêssegos frescos, lave bem em água corrente, tire a pele e os caroços.
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Agora se for em calda, escorra o líquido e pique os pêssegos.
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Lave o limão, corte ao meio e esprema o suco.
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Pique os pêssegos e bata no liquidificador com as duas colheres de suco de limão.
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Na panela, ferva 1 xícara de água.
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Junte a gelatina em pó e misture com a colher.
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Junte a água restante e misture bem, junte o pêssego batido à gelatina.
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Molhe a travessa em água fria e escorra, não precisa secar.
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Coloque a gelatina na travessa e deixe na geladeira por 2 horas ou até que fique firme.
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Corte em quadrados e sirva.
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