Bolinho de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• queijo branco ou mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite em uma panela.

2. 2

   Junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal e leve ao fogo.

3. 3

   Mexa bem com um garfo até soltar a massa da panela.

4. 4

   Deixe esfriar, faça bolinhos e recheie com um pedacinho de queijo.

5. 5

   Passe na clara de ovo batida e na farinha de rosca.

6. 6

   Frite em óleo bem quente.

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