Doce de banana com chocolate

🥕 Ingredientes

• 10 bananas pratas bem maduras
• 2 xícaras de açúcar granulado
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 laranja pera
• 200 g de chocolate amargo
• 2 colheres de sopa de nescau
• 12 biscoitos de maisena
• 2 tabletes de polenguinho
• leite em caixa
• morango para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com um processador ou garfo, amasse bem as bananas até que fiquem pastosas.

2. 2

   Coloque o Nescau, o açúcar, o suco de uma laranja e o queijo parmesão.

3. 3

   Leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até que comece a soltar do fundo da panela.

4. 4

   Coloque os dois tabletes de polenguinho.

5. 5

   Quando estiver soltando da panela coloque o chocolate amargo e não pare de mexer.

6. 6

   Quando o chocolate estiver totalmente derretido continue mexendo entre 8 a 10 minutos.

7. 7

   Apague o fogo e mexa por mais 5 minutos para que não fique borrachudo!

8. 8

   Em 6 tigelas de sobremesa amasse com as mãos 2 biscoitos para cada tijela.

9. 9

   Coloque 4 colheres de leite de caixa em cada uma para molhar o biscoito.

10. 10

    Coloque o doce sobre esse creme de biscoito.

11. 11

    Em seguida decore com morangos conforme a foto e leve à geladeira por 4 horas.

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