🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 litro de leite
- 1 caixa pequena de cremogema
- 2 abacaxis médios
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de (chá) açúcar
- Essência de balnilha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Pique os abacaxis em cubos, junte a xícara de açúcar e leve ao fogo até que fique amarelinho ou seque toda a água da fruta, tipo caramelizado, reserve.
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Junte o litro de leite com metade da cremogema e faça um mingau bem grosso.
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Deixe esfriar, depois de tudo frio, misture o creme de leite, o leite condensado e a essência ao mingau e ao abacaxi caramelizado.
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Misture com cuidado e leve para gelar, sirva bem geladinho, é uma delicia.
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