FIlé de tilápia à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de tilápia
• 1 limão
• 2 colheres (sopa) de sal
• 250 g de farinha de trigo
• 500 g de fubá
• Molho de tomate a gosto
• Queijo mussarela a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé de tilápia com o sal e o limão, reserve.

2. 2

   Em uma vasilha, misture bem a farinha e o fubá, em seguida empane os filés com a mistura de farinha com fubá.

3. 3

   Depois, frite os filés em óleo bem quente até dourar, escorra os filés em papel-toalha e coloque-os em uma travessa lado a lado.

4. 4

   Cubra-os com o molho de tomate (pode ser desses molhos prontos), e mussarela a gosto, leve ao forno por aproximadamente 15 minutos para derreter o queijo. Sirva com arroz branco.

5. 5

   Receita fácil de preparar, diferente, e muito saborosa, aproveitem.

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