Galinhada rio pretense do Marcelo

🥕 Ingredientes

• 4 coxas com sobrecoxas, cortadas tipo frango a passarinho
• 6 espigas de milho verde descaroçadas
• 1/2 kg de vagem picadas
• 2 batatas grandes picadas
• 3 cenouras picadas
• 200 g de bacon picado
• 2 cebolas médias bem picadas
• Sazon e caldo de galinha
• 1 cabeça de alho
• 5 xícaras de arroz
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o bacon com alho e a cebola.

2. 2

   Depois junte o frango e deixe cozinhar uns 10 minutos, com bastante aguá.

3. 3

   Junte os outros ingredientes, menos o arroz, até que o frango esteja bem cozido.

4. 4

   Quando o frango estiver bem cozido, junte o arroz, tem que estar coberto pelo molho do frango, aí é só esperar o arroz ficar bom.

❓ Perguntas frequentes

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