Macarrão de domingo

Macarrão de domingo

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1/2 kg de frango cortado em cubos ou tiras
  • Sal e pimenta do reino para temperar
  • 1/2 kg de macarrão tipo penne
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Orégano, cebolinha e manjericão a gosto
  • 500 g de molho de tomate pronto
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 1/2 xícara de creme de leite com soro
  • 250 g de palmito em rodelas cozido
  • Queijo ralado para polvilhar
  • Ervas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Lave o frango e tempere com o sal e pimenta do reino.

  2. Aqueça o azeite e frite o frango.

  3. Acrescente a cebola, o alho, o orégano, a cebolinha, o manjericão e o molho inglês.

  4. Adicione o molho e o vinho.

  5. Deixe por uns cinco minutos.

  6. Desligue o fogo e junte o creme de leite.

  7. Coloque o macarrão cozido al dente em um refratário.

  8. Regue com o molho de frango e espalhe o palmito.

  9. Polvilhe queijo ralado, ervas e sirva.

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