Galinhada diferente

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• Água quente e sal
• Óleo o suficiente
• 2 tabletes de caldo de carne
• 2 cebolas grandes
• 4 copos de arroz
• 4 espigas de milho verde
• Água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango em água e sal.

2. 2

   Desfie e reserve.

3. 3

   Em uma panela grande coloque 1 dedo e 1/2 de óleo e deixe esquentar bem.

4. 4

   Coloque os 2 tabletes de caldo de carne e as 2 cebolas bem picadinhas.

5. 5

   Deixe fritar bem até que fique marrom, quase queimada.

6. 6

   Coloque o frango desfiado e refogue até pegar no fundo da panela.

7. 7

   Se precisar coloque mais óleo.

8. 8

   Coloque os 4 copos de arroz e refogue bem.

9. 9

   Acrescente o milho verde de 4 espigas frescas.

10. 10

    Coloque água fervendo até cobrir o arroz.

11. 11

    Prove o sal e se precisar, acrescente mais a gosto.

12. 12

    Abaixe o fogo e deixe a panela semi-tampada até secar.

13. 13

    Tampe a panela e desligue o fogo.

14. 14

    Deixe descansar para secar.

15. 15

    Sirva com molho vinagrete, fica uma delícia.

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