Fubofa

🥕 Ingredientes

• 250 g de milharina pré cozida
• 2 ovos
• 100 g de bacon picado em cubinhos
• 1 linguiça calabresa picada em cubinhos
• 1 cebola grande picada em cubinhos
• 1 tomate sem pele e sem caroço picado em cubinhos
• Cheiro verde
• 1/4 de xícara de azeitonas picadas
• 1/2 xícara de azeite extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Utilizar uma frigideira bem larga.

2. 2

   Dourar a cebola no azeite.

3. 3

   Acrescentar os cubinhos de bacon e linguiça.

4. 4

   Deixar fritar bem.

5. 5

   Acrescentar o tomate, o cheiro-verde e a azeitona.

6. 6

   Assim que o tomate estiver bem desmanchado, acrescentar os ovos.

7. 7

   Misturar bem, para que os ovos fiquem bem fritos.

8. 8

   Acrescentar a milharina e misturar bem.

9. 9

   Não precisa colocar sal.

10. 10

    Está pronta a fubofa.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)