Fricassê do Maxumiler

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de manteiga
• 1 litro de leite
• 1 cebola pequena em pedacinhos
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 cubos de caldo knorr de galinha
• 2 latas de milhos verde
• 1 peito de frango desfiado
• 300 g de mussarela fatiada
• 1 pacote pequeno de batata palha
• 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe o peito de frango e em seguida desfie.

2. 2

   Em outra panela coloque as colheres de manteiga e em seguida a cebola picadinha, espere dourar e em seguida adicione a farinha de trigo, mexa até dar uma massa seca.

3. 3

   Em seguida adicione o leite e mexa até engrossar, não pode parar de mexer para não empelotar.

4. 4

   Bata uma lata de milho verde e adicione ao molho junto com a outra lata, sem bater no liquidificador, em seguida acrescente o peito de frango desfiado, mexa ate engrossar tudo. desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Em uma forma coloque o fricassê, espalhe mussarela nele todo até cobrir a forma toda e espalhe batata palha.

6. 6

   Leve ao forno para derreter a mussarela.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)