Purê de batata com frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 vidro de leite de coco
• 1 queijo ralado
• 1 copo de requeijão
• 2 ovos
• 1 cebola
• 1 colher de manteiga
• 2 peitos de frango
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e amasse bem.

2. 2

   Depois coloque a manteiga na panela e a cebola até que fique douradinha.

3. 3

   Coloque a batata e o leite de coco e mexa bem.

4. 4

   Cozinhe o peito do frango e desfie.

5. 5

   Refogue com os temperos a gosto, mas tem que deixar com molho.

6. 6

   Colocar na travesa o purê de batata ai coloca o molho edespois coloca o requejao e despois colocar 2 ovos batidos.

7. 7

   Por último o queijo ralado.

8. 8

   Leve para o forno por 3 minutos, retire do forno.

9. 9

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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