Fricassé de frango para 10 pessoas

🥕 Ingredientes

• 2 latas de ervilha
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 copos de requeijão
• 2 kg de peito de frango desfiado
• 1 saco de batata palha
• queijo mussarela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango e desfie, reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador somente a ervilha, o creme de leite e o requeijão.

3. 3

   Retire o creme do liquidificador, coloque-o no fogo e acrescente o frango.

4. 4

   Mexa até virar uma mistura homogênea.

5. 5

   Quando estiver com uma boa consistência retire-o do fogo e despeje no marinex (forma de vidro).

6. 6

   Acrescente o queijo mussarela em cima.

7. 7

   Deixe no forno até o queijo borbulhar.

8. 8

   Retire do forno, acrescente a batata palha e sirva.

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