Fricassê de Frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 5 dentes de alho
• 2 latas de milho
• 2 copos de 200ml (cada) de requeijão de ervas finas
• 1 lata de creme de leite
• 300 g de queijo parmesão ralado
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 caldos knorr de galinha
• 1 colher (de sopa) de margarina
• 4 colheres (de sopa) de azeite
• 1 ou 2 pacotes de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Soque o alho na panela, acrescente a cebola picadinha, o azeite e a margarina.

2. 2

   Quando estiver douradinho, coloque o frango e deixe refogar bem. Tempere com o knorr, sal, pimenta-do-reino.

3. 3

   Em seguida acrescente o milho e desligue o fogo.

4. 4

   Coloque o requeijão, o creme de leite e o queijo e novamente misture bem.

5. 5

   Coloque numa travessa e por cima coloque a batata palha.

6. 6

   Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, para derreter o queijo.

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