Delícia de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em tiras
• 2 cenouras raladas em ralo grosso
• 2 cebolas médias cortadas em rodelas
• 3 ovos
• farinha de trigo o quanto baste
• farinha de rosca o quanto baste
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1 litro de leite
• farinha o quanto baste
• 3 colhes de sopa cheias de margarina
• caldo de frango
• óleo
• queijo mussarela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com sal e pimenta.

2. 2

   Passe na farinha de trigo, ovos e farinha de trigo, reserve.

3. 3

   Coloque em uma panela a margarina, farinha caldo de frango, por último acrescente o leite até formar um molho.

4. 4

   Em uma travessa refratária coloque os filés que foram fritos em óleo quente.

5. 5

   Coloque o molho com cebola e as cenouras, por último coloque o molho e o queijo.

6. 6

   Leve para gratinar.

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