🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de coxa e sobrecoxa sem osso
- 1 cebola picada
- Tempero sabor a mi
- Alho
- Tempero sazón sabor do Nordeste
- Urucum
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Primeiro frite o alho, junte a cebola em seguida e deixe refogar.
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Assim que a cebola estiver bem molinha acrescente o frango.
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Quando o frango ficar branquinho coloque o tempero sazón sabor do Nordeste, um pouco de urucum, em seguida o tempero sabor a mi a gosto.
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Cuidado com o sal dos temperos prontos pois o sal é concentrado.
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Adicione 200 ml de água e deixe cozinhar até secar um pouco.
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