Franguinho com milho da Soninha

🥕 Ingredientes

• Coxas e sobre coxas
• Vinagre ou limão
• 2 colheres de sopa de óleo de soja ou canola
• 1 colher de sopa de açúcar
• Alho
• Cebola
• Cheiro verde
• 3 folhas de louro
• 1 colher de sopa de mostarda
• Água
• 1 lata de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpar bem os pedaços de frango, retirar a pele.

2. 2

   Lavar e colocar limão ou vinagre.

3. 3

   Na panela colocar 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa açúcar e deixar dourar.

4. 4

   Colocar o frango para dourar.

5. 5

   Quando os pedaços estiverem dourados, temperar com alho amassado, cebola e sal. Mexer e adicionar 1 colher de sopa de mostarda (clara ou escura). Mexer e colocar o cheiro verde picadinho e também 3 folhas de louro.

6. 6

   Adicionar 1 copo americano de água, tampar a panela e abaixar o fogo.

7. 7

   Quase cozido, colocar 1 lata de milho verde, misturar e acertar o ponto, se necessário.

8. 8

   Salpicar com mais cheiro verde picado. Está pronto.

9. 9

   Acompanha salada verde, arroz branco e batata sauté ou purê de batatas.

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