Empadão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo Anaconda (tire 1 copo americano)
• 1/2 kg de margarina qually com sal
• 3 gemas
• 2 peitos de frango
• 1 lata de extrato de tomate
• Demais ingredientes de sua preferência (alho, cheiro verde, cebola, caldo de galinha, milho, ervilha, palmito, azeitona etc)
• 1 colher de maizena para engrossar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com tempero a gosto.

2. 2

   Desfie o frango.

3. 3

   Faça o molho com extrato de tomate, adicione frango e os demais e ingredientes de sua preferência.

4. 4

   Dissolva a maizena em um copo de água fria, despeje no molho e mexa.

5. 5

   Em recipiente coloque as gemas e misture com a margarina, após adicione o trigo e amasse bem com as mãos até a massa ficar consistente.

6. 6

   Após divida a massa em 2 partes.

7. 7

   Uma das partes coloque em uma forma untada com margarina a outra reserve para fazer tampa.

8. 8

   Adicione e recheio sobre a massa na forma e cobra com massa reservada.

9. 9

   Pincele com uma gema de ovo.

10. 10

    Leve ao forno com temperatura máxima até dourar.

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