Frango dourado

🥕 Ingredientes

• 3 tabletes de caldo de galinha
• 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 frango cortado ao meio
• 1/2 chícara (chá) de óleo
• 1/2 kg de batatas bolinhas com casca, lavadas e cozidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse bem os tabletes de caldo de galinha com o vinho e a mostarda.

2. 2

   Tempere o frango com a mistura, por dentro e por fora.

3. 3

   Deixe descansar por 1 hora no refrigerador.

4. 4

   Em seguida, coloque-o em uma assadeira, regue-o com o óleo e cubra com papel alumínio.

5. 5

   Leve para assar no forno médio por cerca de 35 ou 40 minutos.

6. 6

   Retire o papel alumínio, junte as batatas, a cebola e deixe no forno por mais 25 minutos, virando-os de vez em quando.

7. 7

   Salpique a salsinha e sirva.

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