Frango xadrez à mineira

Frango xadrez à mineira

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de filé de peito de frango em cubos
  • 3 dentes de alho
  • polpa de alho triturado
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 50g de azeitonas picadas
  • pimenta-do-reino
  • sal do Himalaia
  • tempero de alho e sal
  • suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Separe os ingredientes a seguir.

  2. Alho, cebola e pimentões, pique em cubos e reserve

  3. Refogue o alho e a cebola em uma panela e reserve

  4. Refogue os pimentões picados em uma panela e reserve

  5. Tempere o filé de frango com tempero de alho e sal 6coloque os filés em cubo na panela e deixe fritar até ficarem dourados

  6. Depois adicione o alho, a cebola e os pimentões na panela

  7. Mexa bem e adicione Pimenta do Reino Moída e Sal do Himalaia Moído

  8. Adicione um pouco de água quente.

  9. Por último adicione as Azeitonas Picadas e mexa bem

  10. Deixe cozinhar por 5 minutos

  11. Pronto! Nossa receita está pronta para servir com arroz branco e salada

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