Frango xadrez

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de gengibre picado
• 1 peito de frango
• 1 cebola
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 cenoura
• 2 xícaras de caldo de galinha com água
• 3 colher (sopa) de shoyu
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colher(sopa) de maizena
• 1 colher(sopa) de óleo de gergelim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite um pouco o gengibre com 1/2 xícara de óleo, junte o peito de frango, refogue, acrescente a cebola, os pimentões e a cenoura aferventada e cortada em cubos.

2. 2

   Prepare o molho, junte a mistura até engrossar, coloque na travessa.

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