🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 peito de frango em cubos
- 1 cebola médica picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 abóbora cabtya em cubos pequenos
- 1 brócolis ninja pequeno em florzinhas
- 100 ml de água ou menos
- 1 tablete de caldo de galinha
- Sal e salsinha a gosto
- 1 caixa de creme de leite sem o soro
- Queijo ralado para gratinar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela grande, derreta a margarina, doure a cebola e o alho.
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Refogue o frango até o líquido que ele solta, for secando.
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Coloque os legumes (que podem ser outros, coloridos de preferência quando quiser agradar a criançada), misture bem e adicione a água para poder abafar um pouco sem queimar (atente q alguns legumes soltam bastante água no cozimento, não necessitando adicionar mais).
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Depois dos legumes cozidos, adicione os temperos.
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Acenda o forno em temperatura alta.
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Coloque o preparado em uma fôrma de vidro, despeje o creme de leite por cima e misture delicadamente só para encorpar.
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Polvilhe o queijo ralado e coloque para gratinar por 10 a 15 minutos.
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Sirva quente com arroz branco.
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