Frango no ninho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• 1/2 xicara de cheiro verde picadinho
• Sal e molho de pimenta a gosto
• 1 kg de batatas cozidas em água e sal espremidas
• 1 xícara de chá de leite quente
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de chá de mussarela
• 8 azeitonas verdes sem caroços

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture o frango desfiado e os demais ingredientes.

2. 2

   Leve ao fogo numa panela a batata juntamente com o leite e os demais ingredientes do purê e cozinhe por 5 minutos, mexendo sem parar.

3. 3

   Unte um refratário e forre com o purê, deixe uma cavidade no centro.

4. 4

   Recheie com o frango e cubra com a mussarela.

5. 5

   Decore com as azeitonas.

6. 6

   Leve ao forno até gratinar o queijo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)