Frango na pressão

🥕 Ingredientes

• 1 frango de até 1,5 kg inteiro, temperado a gosto de um dia para o outro
• 1 litro de óleo
• Panela de pressão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o frango ja temperado a gosto, escorra o tempero, deixe o frango sequinho.

2. 2

   Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar bem.

3. 3

   Coloque o frango com muito cuidado para fritar inteiro, vire para dourar por inteiro, tendo o cuidado de ver se está fritando por dentro também.

4. 4

   Coloque uma tampa na panela só para não espirrar o óleo, fritar a gosto.

5. 5

   Não tampe a panela para pegar pressão.

6. 6

   Tire da panela, deixe escorrer o óleo se tiver.

7. 7

   Fica bom com qualquer acompanhamento.

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