Frango com batata ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango
• 500 g de batata
• 1 lata de milho
• 1 cebola picada em cubinhos
• 200 g de mussarela
• 2 latas de creme de leite
• 2 colheres de maizena
• 500 ml de leite
• 2 colheres de margarina
• 100 g de queijo ralado
• 1 caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas grossas e leve para cozinhar até poder espetar com um garfo.

2. 2

   Cozinhe e desfie o frango, depois refogue-o com a cebola, o milho e temperos de sua preferência.

3. 3

   Coloque em uma panela o leite, a margarina e o caldo de galinha até que a margarina e o caldo dissolvam.

4. 4

   Depois acrescente o queijo ralado e mexa bem, dissolva a maizena em um pouco de leite, acrescente ao creme, mexa bem até formar um creme bem grosso.

5. 5

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.

6. 6

   Coloque as batatas em uma forma e coloque um pouco do creme.

7. 7

   Depois coloque o frango e o restante do creme por cima e por último a mussarela.

8. 8

   Leve ao forno até que a mussarela em cima doure.

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