🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 frango inteiro temperado a gosto
- 1 l de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Numa panela de pressão grande, coloque todo o óleo e deixe-o esquentar bem.
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Depois que o óleo estiver bem quente, despeje de uma só vez a farinha de trigo e em seguida o frango inteiro.
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Tampe a panela de pressão e deixe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
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Abra a panela e verifique se ele está crocante e sequinho.
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Caso não esteja, tampe a panela e deixe fritando um pouco mais até atingir o ponto ideal.
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