Frango na palha

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de manteiga
• 3 tomates sem pele
• 2 cebolas
• 1 caldo de galinha
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 Frango bem desfiado (peito ou coxa)
• 1 lata de creme de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 copo de requeijão
• 1 pacote de batata palha
• 1 1/2 de água
• Palmito
• Orégano
• Queijo ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela funda a manteiga. Logo após a cebola, o tomate e o alho até a cebola ficar transparente.

2. 2

   Depois coloque o caldo de galinha, o milho verde, a ervilha e o palmito.

3. 3

   Em seguida coloque 1 1/2 de água. Deixe ferver por alguns minutos.

4. 4

   Acrescente o orégano, o frango desfiado, o extrato de tomate e o sal a gosto.

5. 5

   Depois de fervido coloque em fogo baixo o creme de leite por 2 minutos mexendo bem. Desligue.

6. 6

   Em uma tigela de louça untada muito bem com o requeijão acrescente o molho.

7. 7

   Cubra o molho inteiro de queijo ralado e após cubra - o com batata palha.

8. 8

   Leve ao forno já pré - aquecido e deixe por uns 15 minutos a 150ºC.

9. 9

   E bom apetite!.

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