Creme de palmito

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de palmito em conserva cortado em rodelas
• 30 g de manteiga
• 40 g de farinha trigo
• 600 ml de leite
• 1/4 de pote de requeijão
• 1 tablete de caldo de frango
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga e adicione o caldo de frango e a farinha de trigo.

2. 2

   Junte o leite e mexa até engrossar. Em seguida acrescente o requeijão e um pouco de queijo ralado.

3. 3

   Coloque parte do creme em um refratário, acrescente o palmito cortado em rodelas e cubra com o restante do creme.

4. 4

   Salpique com o restante do queijo ralado. Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos.

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