Frango na Cerveja do Thomaz

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de coxa e sobrecoxa
• 1 lata de cerveja pilsen
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 cebola grande
• Orégano, sal, pimenta-do-reino e curry a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal, pimenta, orégano e curry.

2. 2

   Disponha os pedaços de frango em uma travessa coberta com papel alumínio.

3. 3

   Descasque e corte em rodelas finas as duas cebolas.

4. 4

   Distribua as cebolas sobre os pedaços de frango de forma homogênea.

5. 5

   Encha um copo com cerveja e leve ao microondas por um minuto e meio.

6. 6

   Dissolva o caldo de galinha na cerveja quente.

7. 7

   Regue o conteúdo da trabessa com o caldo na cerveja de forma homogênea.

8. 8

   Despeje o resto da cerveja na travessa.

9. 9

   Cubra a travessa com papel alumínio.

10. 10

    Leve a travessa ao forno pré-aquecido com fogo médio por aproximadamente 1 hora e 45 minutos.

11. 11

    Se o Frango estiver macio retire o papel alumínio e devolva ao forno a fogo alto.

12. 12

    Quando estiver dourado, o que deve levar meia hora, o prato estará pronto.

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