Flan de frango com milho

🥕 Ingredientes

• 1 cebola media picada
• 1colher de (sopa) de margarina
• 1 peito de frango
• 1 lata de milho escorrido
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 gemas
• 1 pitada de noz-moscada
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• Sal a gosto
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refoge a cebola na margarina, junte o milho, o frango e deixe refogar, reserve.

2. 2

   Leve ao fogo a maizena disssolvida no leite, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Retire do fogo e misture no refogado reservado.

4. 4

   Coloque as gemas e o creme de leite, o sal e noz-moscada, misture bem.

5. 5

   Acrescente delicadamente as claras em neve.

6. 6

   Coloque em uma forma retangular (média) untada e enfarinhada.

7. 7

   Leve ao forno (médio) por 35 minutos, até dourar.

8. 8

   Retire e sirva a seguir.

9. 9

   Decore a gosto.

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