Frango  na cerveja

Frango na cerveja

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de sobrecoxas
  • Pimenta-do-reino
  • Alho
  • Alecrim
  • 1 lata de cerveja
  • 300 g de bacon em fatias
  • Palitos de dente

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Tempere o frango de véspera, a quantidade do tempero fica a seu gosto.

  2. Enrole fatias de bacon nos pedaços de frango e utilize os palitos para prende-los, em seguida arrume-os em um refratário ou tabuleiro untado com margarina.

  3. Despeje metade da cerveja sobre os pedaços de frango e leve ao forno pré-aquecido para assar durante mais ou menos 70 minutos.

  4. Deixe assar por 30 minutos e a partir desse tempo regue o frango com o restante da cerveja 2 vezes com intervalos de 10 minutos.

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