🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de sobrecoxas
- Pimenta-do-reino
- Alho
- Alecrim
- 1 lata de cerveja
- 300 g de bacon em fatias
- Palitos de dente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere o frango de véspera, a quantidade do tempero fica a seu gosto.
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Enrole fatias de bacon nos pedaços de frango e utilize os palitos para prende-los, em seguida arrume-os em um refratário ou tabuleiro untado com margarina.
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Despeje metade da cerveja sobre os pedaços de frango e leve ao forno pré-aquecido para assar durante mais ou menos 70 minutos.
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Deixe assar por 30 minutos e a partir desse tempo regue o frango com o restante da cerveja 2 vezes com intervalos de 10 minutos.
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