Empadão de  frango

Empadão de frango

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 4 xícaras de trigo
  • 200 g de margarina
  • 1 ovo
  • 2 colheres de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentinha
  • cheiro verde
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Margarina
  • Requeijão
  • Mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Amasse bem com as mãos o trigo e a margarina, até soltar.

  2. Caso necessário acrescente mais trigo ou mais margarina.

  3. Para fazer o recheio refogue o alho, a cebola e a pimentinha na margarina.

  4. Depois acrescente o restante dos ingredientes (exceto o requeijão).

  5. Deixe refogar bem e reserve.

  6. Depois dissolva o trigo com o leite, leve ao fogo e mexa bem.

  7. Junte os dois e misture.

  8. Forre uma forma com a massa e depois coloque o recheio em cima, passe o requeijão.

  9. Depois cubra com o restante da massa e passe o ovo para finalizar.

  10. Asse por 30 minutos ou até dourar a massa.

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