Frango assado ligeirinho

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro limpo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola média inteira
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe sal no interior do frango todo, em seguida coloque 1 colher de sopa de manteiga e por último a cebola inteira, amarre os pés com linha.

2. 2

   Passe sal em todo ele do lado de fora.

3. 3

   Coloque em uma assadeira tampe com papel alumínio (o lado mais brilhante do papel para dentro).

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, em temperatura média.

5. 5

   Retire o papel, certifique-se que o frango está cozido, coloque na assadeira meio copo de água e leve ao forno até dourar.

6. 6

   Se quiser pode colocar batatas em rodelas cruas (espessura de 1 dedo) temperadas com sal e pimenta do reino para assar nesta última etapa com o frango.

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