Frango na cerveja

Frango na cerveja

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de coxas e sobrecoxas
  • 1/2 kg de batatas
  • 2 cebolas grandes
  • 1 cabeça de alho
  • 1/2 maço de salsinha
  • Sal a gosto
  • 1 pimenta do reino moída
  • 1 punhado de louro desidratado
  • 1 lata de cerveja

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Primeiramente lavar as coxas e sobrecoxas.

  2. Descascar as batatas e cortá-las somente ao meio.

  3. Acomodar os pedaços de frango e as batatas em uma forma grande.

  4. Preparar o tempero, picando bem a cebola, o alho, a salsinha, sal, pimenta-do-reino e o louro. Misturar todo o tempero e despejar sobre o frango e as batatas, despejar em seguida a cerveja.

  5. Levar ao forno quente e deixar no fogo mínimo 2 horas.

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