Frango Gratinado

Frango Gratinado

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola média picada
  • 500 g de frango desfiado
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 1 pacote de batata palha
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Refogue a cebola com margarina demoradamente.

  2. Acrescente a maizena dissolvida no leite, o creme de leite e o cheiro verde.

  3. Tempere com sal a gosto.

  4. Cozinhe mexendo sempre, até obter uma preparação cremosa.

  5. Despeje em um refratário sobre o frango cozido e desfiado, cubra com o queijo.

  6. Leve ao forno para gratinar até a lateral ferver.

  7. Retire do forno e distribua a batata palha, sirva em seguida.

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