Frango Mineiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango à passarinho (pode ser aqueles empacotados pequeninos do supermercado)
• 2 cebolas grandes em rodelas grossas
• Óleo
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola fatiada até que ela queime.

2. 2

   Coloque o frango a passarinho e salgue a gosto.

3. 3

   Tampe a panela e vá mexendo de vez em quando.

4. 4

   O frango solta a própria água do cozimento e a cebola vai dar a coloração de "moreninho".

5. 5

   Caso o frango não solte a água, você pode colocar 1/2 copo (americano) de água, para que o frango cozinhe.

6. 6

   Quando estiver bem cozido, coloque o cheiro verde e sirva.

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