🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 coxas e 4 contra coxas
- Suco de 2 laranjas
- Tempero de alho e sal
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 150 g de queijo minas ralado
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- Pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Lave bem as coxas e contra coxas.
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Tempere com o tempero de alho e sal e deixe marinando no suco de laranja.
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Bata os ovos levemente com o leite e a pimenta.
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Passe os pedaços de frango primeiro na mistura de ovos e depois no queijo parmesão e no queijo minas.
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Reserve no pirex o frango.
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Quando todos os pedaços estiverem já "embalsamados" de queijo, despeje a mistura que sobrou dos ovos, leite e o restante do queijo por cima do frango.
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Leve ao forno quente por aproxidamente 40 minutos.
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