🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de peite de frango cortado em tirinhas
- 1 cebola média picadinha
- 1 colher rasa de sobremesa de alho
- 1 envelope de molho pronto refogado
- 1 colher de sopa cheia de catchup
- 1 colher de sopa cheia de mostarda
- 1 lata de creme de leite
- 1 cubinho de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 tomates cortados em cubos
- Cheiro verde a vontade
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere as tirinhas de frango com sal e alho, deixe um pouco para pegar gosto.
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Em uma frigideira grande frite as tirinhas até ficarem douradas.
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Em uma panela de pressão, junte o óleo e ponha a cebola para dourar, junte os tomates deixe mais um pouco para amolecer os tomates, junte as tirinhas de frango fritas, deixe formar bem a mistura.
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Em seguida, coloque o catchup, a mostarda, o creme de leite, o molho de tomate pronto e deixe apurar.
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Em seguida, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por uns 5 minutos depois da pressão.
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Destampe a panela, acrescente o cheiro verde e está pronto um estrogonofe diferente e bem molhadinho.
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