Frango Marinado

Frango Marinado

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de filés de peito de frango
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de champagne seco
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Temperar os filés de frango com sal.

  2. Colocar o champagne e deixar marinando da noite para o dia (ou por 12 horas) na geladeira.

  3. Colocar na panela o azeite, esquentar e colocar a cebola, refogando-a bem.

  4. Em seguida colocar os filés de frango, fritando um pouco.

  5. Misturar o champagne e deixar cozinhar um pouco.

  6. Misturar o curry e o creme de leite gelado (sem soro), não deixe ferver para não talhar.

  7. Servir com arroz branco e salada verde.

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