🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de filés de peito de frango
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de champagne seco
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de curry
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Temperar os filés de frango com sal.
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Colocar o champagne e deixar marinando da noite para o dia (ou por 12 horas) na geladeira.
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Colocar na panela o azeite, esquentar e colocar a cebola, refogando-a bem.
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Em seguida colocar os filés de frango, fritando um pouco.
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Misturar o champagne e deixar cozinhar um pouco.
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Misturar o curry e o creme de leite gelado (sem soro), não deixe ferver para não talhar.
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Servir com arroz branco e salada verde.
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