Aprenda a fazer Frango Manuela, em 25 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 kg de file de frango
Sal e pimenta a gosto
100 ml de leite
500 g de farinha de trigo sem fermento
3 ovos
100 ml de catchup
óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Corte o filé de frango em pedaços finos e pequenos (lâminas)
2
Tempere com sal e pimenta e reserve.
3
Liquidifique os ovos, leite, farinha de trigo e catchup formando assim um creme.
4
Aqueça o óleo para fritar.
5
Mergulhe os pedaços de frango no creme e leve para fritar no óleo já aquecido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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