Frango Manuela

🥕 Ingredientes

• 1 kg de file de frango
• Sal e pimenta a gosto
• 100 ml de leite
• 500 g de farinha de trigo sem fermento
• 3 ovos
• 100 ml de catchup
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o filé de frango em pedaços finos e pequenos (lâminas)

2. 2

   Tempere com sal e pimenta e reserve.

3. 3

   Liquidifique os ovos, leite, farinha de trigo e catchup formando assim um creme.

4. 4

   Aqueça o óleo para fritar.

5. 5

   Mergulhe os pedaços de frango no creme e leve para fritar no óleo já aquecido.

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