🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 sobrecoxas de frango sem pele
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de alecrim
- 5 colheres de sopa de shoyu
- 2 xícaras de água
- sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Lave as sobrecoxas e seque-as bem. Em um refratário junte-as com o restante dos ingredientes e deixe marinar por 30 minutos.
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Em uma panela funda aqueça o azeite, doure o alho e adicione o frango.
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Adicione água aos poucos, virando de vez em quando para que as partes fiquem cozidas por inteiro. Sempre em fogo brando. Sirva em seguida. O frango fica bem douradinho.
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