Frango Indiano

Frango Indiano

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de pedaços de coxa e sobrecoxas de frango desossadas
  • 1 maçã verde
  • 1 banana nanica grande
  • 1 cebola média cortada em pedaços grandes (se gostar)
  • 1 pote de iogurte desnatado
  • 1/2 colher de sopa de curry

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma frigideira, em um bom azeite, deixe os pedaços de cebola amaciarem e dourarem (corte a cebola em 6 e depois ao meio).

  2. Acrescente os pedaços de frango (tamanho médio) e frite.

  3. Quando estiverem quase no ponto acrescente a maçã picada em cubinhos e depois a banana em rodelinhas.

  4. Polvilhe com Curry e corrija o sal e a pimenta-do-reino.

  5. Retire do fogo e acrescente o iogurte desnatado.

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