🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 500 g de peito de frango
- 2 tabletes de caldo de frango
- 1 cebola
- Azeite
- 1 colher sopa de molho shoyu
- Milho
- Ervilha
- 1 saquinho queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Em uma panela doure a metade da cebola no azeite.
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Coloque as partes do peito do frango e os cubos de caldo de frango amassados.
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Acrescente meio copo americano de água, mexa, feche a panela e deixe cozinhar.
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Quando o frango cozinhar desligue o fogo e reserve o molho que ficou.
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Desfie bem o frango.
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Em um taxo, coloque azeite e doure o restante da cebola, coloque o molho shoyu e depois coloque o frango desfiado, deixe fritar bem.
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Se necessário, vá colocando mais um pouco de azeite.
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Coloque por cima queiro ralado, mexa bem, passando a colher pelo fundo do taxo.
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Quando estiver bem frito coloque o milho e as ervilhas.
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Deve fritar bem o frango para ele ficar uma boa parte dourada.
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Com o caldo que está faça um arroz para acompanhar.
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