Creme de frango com cenoura

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• Tomate
• Pimentão
• Cebola
• Extrato de tomate
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 cenoura
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 100 g de queijo de coalho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o peito para cozinha com as verduras, o extrato, o caldo de galinha e a cenoura.

2. 2

   Depois de cozido retire o peito, desfie e separe o caldo que cozinhou o peito juntamente com a cenoura, passe no liquidificador, vai ficar um creme.

3. 3

   Coloque de volta na panela, acrescente o peito desfiado, leve ao fogo baixo e acrescente o creme de leite, o requeijão, o queijo ralado e o queijo de coalho.

4. 4

   Desligue o fogo e sirva.

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