Frango flambado

Frango flambado

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 kg de coxas e sobrecoxas
  • 3 dentes de alho
  • 100 ml de vinagre branco
  • 1 cebola
  • caldo de frango
  • pimenta calabresa
  • tempero pronto
  • 200 ml de vodca
  • óleo de porco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma vasilha, coloque o frango sem pele, o alho ralado, a cebola picada e o tempero pronto.

  2. Adicione também o tablete de caldo de frango, misture tudo e deixe lá durante cerca de 5 minutos.

  3. Na frigideira, coloque o óleo de porco, o frango temperado e a pimenta calabresa.

  4. Despeje tudo em cima do frango e deixe fritar um pouco.

  5. Em seguida, coloque o vinagre e a vodca para flambar o frango.

  6. Deixe ficar bem dourado e está pronto.

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