Frango Fantástico

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa)
• 5 cebolas médias
• 4 cubos de caldo de galinha
• 4 dentes de alho
• 1 colher e meia de extrato de tomate
• Coentro a gosto (ou salsinha)
• 4 batatas médias
• Pimenta, cominho, temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as cebolas em cubos médios, acompanhada dos alhos, acrescente os cubos de caldo de galinha, o extrato de tomate e os temperos de seu gosto.

2. 2

   Espere até que os cubos do caldo desmanchem.

3. 3

   Acrescente o frango e refogue-o, em seguida acrescente água até cobrir metade do frango.

4. 4

   Espere por volta de 10 minutos e coloque as batatas em cubos médios.

5. 5

   Deixe a água secar por completo, deixe o frango dourar um pouco.

6. 6

   Desligue o fogo e acrescente o coentro ou a salsinha.

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