Macarrão estilo chinês

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão instantâneo nissin ou parafuso ou sua escolha (500 gr)
• 1 peito de frango picado
• 1 dente de alho picadinho
• 1 cebola grande picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1 vidrinho de molho soyo
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 copo de água
• Opcional:
• 1 cenoura ralada
• Talos de aipo picado
• Repolho em tirinhas
• Brócolis

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o peito de frango em quadradinhos.

2. 2

   Pique a cebola em duas e depois em tres de novo

3. 3

   Pique os pimentões em quadradinhos

4. 4

   Pique o alho pequenininho, reserve todos em pequenos recipientes.

5. 5

   Coloque óleo em uma panela, eu usei wok, e frite a cebola sem dourar e não por muito tempo.

6. 6

   Junte o pimentão e resto de ingredientes sempre mexendo, fritando levemente para não perder o crocante.

7. 7

   Reserve numa bacia esta mistura de legumes frita.

8. 8

   Na mesma panela frite o alho picadinho e o frango.

9. 9

   Salpique de açúcar para ficar douradinho.

10. 10

    Coloque shoyu e a farinha desmanchada na água.

11. 11

    Coloque sal a gosto, deixe ferver um pouquinho até engrossar, apague o fogo e misture os legumes fritos que estavam reservados.

12. 12

    Despeje em cima do macarrão cozido. Pode-se comer de palitinhos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)