Frango ensopado com legumes

🥕 Ingredientes

• 400 g de filé de frango
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 cenoura grande em cubos
• 1 chuchu em cubos
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• água
• 1 sazón para aves
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés de frango em cubos.

2. 2

   Tempere com o sazón, o sal e a pimenta-do-reino e deixe agir por 10 minutos.

3. 3

   Derreta a margarina em uma panela, coloque o alho, os filés temperados e a cebola.

4. 4

   Refogue até dourar o frango.

5. 5

   Coloque a cenoura e cubra com a água.

6. 6

   Quando a cenoura começar a amolecer, coloque o chuchu e o extrato de tomate.

7. 7

   Deixe cozinhar até que os legumes estejam moles.

8. 8

   Se achar que precisa de mais sal, só colocar enquanto cozinha.Sirva com acompanhamento de sua preferência.

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