Frango enrolado fácil

🥕 Ingredientes

• 10 filés de frango
• 15 ameixas sem caroço
• bacon em fatias
• Tempero fondor
• 1 caixinha de creme de leite
• palito de dente
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Salpique fondor em ambos os lados de cada filé e espalhe com a mão.

2. 2

   Sobre uma tábua estique uma fatia de bacon, em seguida coloque um filé já temperado e ao centro do filé uma ameixa.

3. 3

   Enrole como um medalhão e prenda com um palito.

4. 4

   Faça isso, um a um, com todos os filés.

5. 5

   Em uma frigideira grande esquente um fio de azeite e frite os medalhões em fogo baixo.

6. 6

   Eles soltarão um pouco de água, porém, aos poucos e conforme seca adicione mais umas gotinhas, coloque o restante das ameixa junto para fritar com os medalhões.

7. 7

   Quando estiverem fritos coloque uma caixinha de creme de leite e deixe mais uns minutinhos para o creme de leite pegar a cor do molhinho que se forma.

8. 8

   Sirva com arroz branco e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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