🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de filé de frango temperado a gosto (de preferência com um pouco de vinagre ou limão)
- Fubá para empanar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Corte o filé em bifes finos (mas não muito) tempere a seu gosto.
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Sugiro com alho, sal, pimenta do reino e vinagre.
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Deixe um pouco no tempero e depois passe no fubá e frite em óleo quente (tem que ser pelo menos 1 dedo de óleo na frigideira).
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Se quiser fazer para aperitivo corte os filés em tiras e para acompanhar faça um molho rosê fica muito bom.
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