🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 600 g de filé de frango cortado em cubos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 pedaço de pimentão
- 1 cenoura média
- 1 vidro de palmito
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de queijo ralado
- Molho de tomate
- Sal, orégano e pimenta em pó a gosto
- 2 xícaras de arroz pré-cozido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Frite o frango até dourar e adicione alho, cebola e pimentão.
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Acrescente a cenoura cortada em cubinhos pequenos e o palmito.
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Coloque o molho de tomate e tempere com sal e pimenta.
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Deixe cozinhar por 25 minutos.
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Adicione então uma pitada de orégano, o creme de leite e o queijo ralado.
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Misture com o arroz pré-cozido e sirva com salada verde de sua preferência.
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Utilize a água do palmito para o cozimento, pois irá realçar o sabor.
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Pimentão verde dará um colorido especial ao prato.
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